Recette Cheese Cake
Cheese Cake
Imprimer postée par Sandy 628 jours auparavantconsultée 232 fois
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: cuisson 45 minutes + repos 3h30
Difficulté: Facile
Coût: Bon Marché
Quantité: 6 personnes
Ingrédients: 250 g de spéculos ou de petit beurre, 100 g de beurre, 500g de saint morêt ou de ricotta ou de brousse, 2 œufs, 120 g de crème fraiche 120 g de sucre, 1 citron jaune, 1 cuillère a café de vanille liquide
Émiettez les biscuits avec un rouleau à pâtisserie par exemple. On obtient des miettes fines mais pas de la poudre.
Faites fondre le beurre. Dans un saladier, versez le beurre sur les biscuits, afin d'obtenir une pâte granuleuse.
Versez cette pâte au fond d'un moule anti adhésif, répartissez de façon homogène en faisant remonter les biscuits sur le bords. Mettez au frais 30 minutes environ.
Préchauffez le four à 180 degré (th 6). Mélangez le fromage avec les œufs, la crémé fraiche, le sucre, la vanille liquide et les zestes de citron. Quand le mélange est homogène, versez le sur les biscuits.
Mettez au four le cheese cake 45 minutes. Puis laisser le reposer 30 minutes à l'intérieur du four éteint.
Ensuite, sortez le gâteau et mettez le au frais pendant au moins 3H !
Vous pouvez le servir avec du coulis de fruits rouges ou du chocolat ! bon appétit !!
Commenter
Envoyer
facebook
twitter
MySpace
Windows Live
Mais qui est Sandy !?
Femme, 23 ans
En couple
France
Sandy aime le boudin
Sandy n'aime pas la truite
TouteLaCuisine.com est un site communautaire qui permet d'échanger des recettes de cuisine en famille ou entre amis.
Les recettes les plus appréciées, sont celles qui comptabilisent le plus de votes, des Miam:).
N'hésitez pas à vous inscrire et à voter !
Ajouter ce site à vos favoris !!!
Les recettes les plus appréciées, sont celles qui comptabilisent le plus de votes, des Miam:).
N'hésitez pas à vous inscrire et à voter !
Ajouter ce site à vos favoris !!!
Retrouver de nombreux jeux de cuisine très amusants pour apprendre à cuisiner ou se détendre entre deux recettes !!!
Commentaires de la recette Cheese Cake
Il n'y a aucun commentaire pour cette recette.