Recette Chocolat chaud à l'ancienne (facile)
Chocolat chaud à l'ancienne (facile)
Imprimer postée par Sandy le 29/11/2009consultée 300 fois
Temps de préparation: 10 minutes
Difficulté: Facile
Coût: Bon Marché
Quantité: 1 tasse
Saison: Automne, Hiver
Ingrédients: 4 carreaux de chocolat noir patissier 1 tasse de lait cannelle et extrait de vanille (optionnel)
Faites fondre le chocolat noir dans une casserole à feu doux avec un tout petit peu de lait. Mélangez constamment jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, puis continuer à mélanger en rajoutant petit à petit le reste du lait. Rajoutez les épices à votre convenance.
Goutez, et n'hésitez pas à rajouter un ou plusieurs carreaux si ce n'est pas assez chocolaté.
Pour un chocolat mousseux, passez le au robot mixer !!!
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