Recette Courgettes sautées (rapide)
Courgettes sautées (rapide)
Imprimer postée par nath le 17/09/2009consultée 255 fois
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Coût: Bon Marché
Quantité: 4 personnes
Saison: Eté, Automne
Ingrédients: 6 petites courgettes, 1 gousse d'ail, un bouquet de persil, 2 c.à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
Découpez les courgettes en petits cubes.
Dans une poele, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir les courgettes à feu vif.
Ajoutez le persil haché, l'ail écrasé, le sel et le poivre. Laissez cuire en remuant jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais encore croquantes.
Dégustez !
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le 17/09/2009
le 17/09/2009