Recette Oeuf à la coque
Oeuf à la coque
Imprimer postée par nath le 26/08/2009consultée 140 fois
Temps de préparation: 15 minutes
Difficulté: Facile
Coût: Pas Cher
Quantité: 4 personnes
Ingrédients: 4 œufs extra-frais
Porter une casserole d'eau à ébullition . Pendant ce temps, faites un petit trou dans chacune des coquilles à l'aide d'une aiguilles à coudre. Plonger délicatement les œufs dans l'eau bouillante (le petit trou dans la coquille permet d'éviter que l'œuf n'explose).
Après 3 minutes de cuisson, sortez immédiatement les œufs de l'eau et passer les rapidement sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Vous pouvez laisser les œufs un petit peu plus dans l'eau bouillante (jusqu'à 5 min grand maximum ! ), si vous les aimez plus fermes.
Placer-les sur des coquetiers et servez immédiatement !
Commenter
Envoyer
facebook
twitter
MySpace
Windows Live
TouteLaCuisine.com est un site communautaire qui permet d'échanger des recettes de cuisine en famille ou entre amis.
Les recettes les plus appréciées, sont celles qui comptabilisent le plus de votes, des Miam:).
N'hésitez pas à vous inscrire et à voter !
Ajouter ce site à vos favoris !!!
Les recettes les plus appréciées, sont celles qui comptabilisent le plus de votes, des Miam:).
N'hésitez pas à vous inscrire et à voter !
Ajouter ce site à vos favoris !!!
Retrouver de nombreux jeux de cuisine très amusants pour apprendre à cuisiner ou se détendre entre deux recettes !!!
Commentaires de la recette Oeuf à la coque